核桃為什么會(huì)變紅
把玩中山核桃吸收人體分泌的汗液,人體汗液含有很多成分,如微量的尿素、水、鹽等,再加上手的磨擦、發(fā)熱,核桃會(huì)發(fā)生微妙的變化,逐漸變得紅潤(rùn)光滑。夏季特別是三伏天是核桃變紅的最佳時(shí)期。由于天氣熱濕度大,人體排出大量的汗液浸到核桃中,而且溫度高也使核桃內(nèi)部果仁油脂分泌,向外滲透,“外侵內(nèi)攻”使核桃發(fā)生變化。當(dāng)夏天過后,秋季到來之時(shí),您就會(huì)發(fā)現(xiàn)自己的核桃變化如此之大。所謂“冬天發(fā)亮,夏天變紅”就是這種道理。